ক্যালসিয়াম একটি অপরিহার্য খনিজ, যা শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি হাড় এবং দাঁতের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে, পেশী সংকোচন, স্নায়ুতন্ত্রের কার্যক্রম এবং রক্ত জমাট বাঁধার জন্য প্রয়োজনীয়।
ক্যালসিয়ামের দৈনিক চাহিদা
বিভিন্ন বয়স এবং জীবনযাত্রার উপর নির্ভর করে ক্যালসিয়ামের প্রয়োজনীয়তা ভিন্ন হতে পারে:
- বাচ্চারা (১-৩ বছর): ৭০০ মিগ্রা
- বয়স্ক শিশু (৪-৮ বছর): ১,০০০ মিগ্রা
- কিশোর-কিশোরীরা (৯-১৮ বছর): ১,৩০০ মিগ্রা
- বয়স্করা (১৯-৫০ বছর): ১,০০০ মিগ্রা
- মহিলারা (৫১ বছর এবং উর্ধ্ব): ১,২০০ মিগ্রা
- পুরুষরা (৭১ বছর এবং উর্ধ্ব): ১,২০০ মিগ্রা
ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার
কিছু খাবার, যা ক্যালসিয়ামের ভালো উৎস:
- দুধ ও ডেরিভেটিভস: দুধ, দই, পনির।
- সবুজ শাকসবজি: পালং শাক, ব্রকলি, কোলার্ড গ্রিনস।
- শুকনো মিছরির বীজ: তিল, বাদাম (বিশেষ করে আখরোট)।
- সমুদ্রের খাবার: ছোট মাছ যেমন সারডিন।
- বীনস এবং ডাল: মসুর ডাল, সয়া বিন।
উপসংহার
আপনার ক্যালসিয়ামের চাহিদা পূরণের জন্য উপরের খাদ্যগুলো অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। ক্যালসিয়াম ঘাটতি হলে স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি বাড়ে, তাই নিয়মিত পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ।
বিস্তারিত তথ্যের জন্য স্বাস্থ্য সংক্রান্ত বিভিন্ন উৎসে যাওয়া যেতে পারে।
